ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ N ИНЖЕНЕРА-ТЕХНОЛОГА СТОЛОВОЙ ' 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основной задачей инженера-технолога столовой является обеспечение работников кухни необходимой документацией, касающейся производственного процесса по приготовлению блюд лечебного питания в соответствии с действующими нормативами и методическими рекомендациями, принятыми в общественном питании.

1. Должностная Инструкция Технолога Школьного Питания
2. Должностная Инструкция Инженера Технолога
3. Инженер Технолог

Устраиваясь на должность технолога общественного питания, сотрудник знакомится с должностной инструкцией и подписывает ее, что означает. Должностная инструкция зав.производством школьной столовой Должностная. Должностная инструкция технолога-калькулятора Должностная. Технолог общественного питания обязан: 2.1. Работать со стандартами в области.

Инженер-технолог столовой назначается и освобождается от должности генеральным директором предприятия по согласованию с заместителем генерального директора по медчасти и заведующим производством. Инженер-технолог столовой непосредственно подчиняется заведующему производством столовой. На должность инженера-технолога назначается лицо, имеющее высшее образование без предъявления требований к стажу работы или среднее специальное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет. В случае временного отсутствия инженера-технолога его обязанности исполняет заведующий производством столовой.

Образец пояснения в налоговую. Инженер-технолог столовой должен знать: - приказы и распоряжения вышестоящих органов, инструктивно-методические материалы Минздрава Украины, ЗАО 'Укрпрофздравница' и др. Нормативные акты, имеющие юридическую силу в части касающейся лечебного и рационального питания больных, качества приготовления блюд, качества пищевых продуктов, правил хранения и сроков реализации пищевых продуктов, соблюдения санитарно-гигиенических норм на продуктовом складе, в столовой и др.; - ассортимент имеющихся на складе продуктов и требования к их качеству; - правила хранения продуктов; - сопроводительну. Инструкция по установке креплений nnn.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ N __ ИНЖЕНЕРА-ТЕХНОЛОГА СТОЛОВОЙ '. Касающейся производственного процесса по приготовлению блюд лечебного питания. Организует работу школ кулинарного мастерства.

Должностная Инструкция Технолога Школьного Питания

Должностная Инструкция Инженера Технолога

Калькулятор Типовой образец УТВЕРЖДАЮ (Фамилия, инициалы) (наименование организациипредприятия и т.п., его (директор или иное должностное организационно-правовая форма) лицо, уполномоченное утверждать должностную инструкцию) ' ' 20г. Должностная инструкция калькулятора (наименование организации, предприятия и т.п.) ' ' 20г. N Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с (наименование должности лица, на которого и в соответствии с составлена настоящая должностная инструкция) положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. Общие положения 1.1. Калькулятор относится к категории технических исполнителей, принимается на работу и увольняется приказом руководителя предприятия. На должность калькулятора назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы, или среднее общее образование и специальную подготовку по установленной программе, без предъявления требований к стажу работы.

Инженер Технолог

Калькулятор непосредственно подчиняется (директору ресторана,. Шеф-повару) 1.4. В своей деятельности калькулятор руководствуется: - нормативными документами и методическими материалами по вопросам выполняемой работы; - уставом предприятия; - правилами трудового распорядка; - приказами и распоряжениями руководителя предприятия (непосредственного руководителя); - настоящей должностной инструкцией.